....A dreamy kitchen - Chateau de Keriolet.. Une cuisine enchantée - Chateau de Kériolet....

....Some places capture your imagination like no other. Some time ago, i was lucky to be allowed to wander in the deserted hallways of the Keriolet Castle. ..Certains endroits capturent notre imagination comme nulle autres. Il y a quelque temps, j'ai eu le privilège de pouvoir me promener dans l'intérieur déserté du Chateau de Kériolet, dans le Finistère, près de Concarneau. ....

....A gothic extravaganza, born from the dreams of the russian imperial princess Zenaïde Nariskine Youssoupoff - tsar Nicolas II's aunt - and her loving husband 30 years younger, the French count Charles de Chauveau. It's hard to describe the level of ambition and details that went into this castle, very much unlike any other: Breton symbols mixed with russian bears,  man sized stained glasses windows representing the count in diverse situation, the huge crypt... But the most magical room was indeed the kitchen. Miraculously preserved from looters when the castle was decaying, before being bought by the present owner, it seems to have kept the mémories of the feast cooked for the princess in the XIXth century. The Desvres faience covering the walls, the silver pieces, the stuffed animals, the two huge fireplaces. You want to stay forever to admire everything and soak in this feeling. Imagine cooking here? ..Une extravagance gothique, née des rêves fous d'une princesse russe , tante du Tsar Nicolas II et épouse d'un comte français de 30 ans son cadet, Charles de Chauveau. Ce chateau est tellement composite, tellement hors norme, qu'il est difficile de le décrire: certaines parties datent du XIIIième sièce, mais il a été entièrement remanié par le comte  à la fin du XIXieme siècle. On y trouve des vitraux à taille humaine le représantant avec différents costumes - petit détail, son titre de noblesse avait été acheté par la princesse en vue de l'établir pour une future carrière politique, des statues d'ours russes sur les toits, et des symboles breton en pagaille. Mais la pièce la plus fascinante, la plus magique, c'est cette immense cuisine entièrement recouverte de carreaux de faience de  Desvres. Les animaux emplaiilés, l'argenterie sur les tables, les deux cheminées, tout conspire à nous donner l'impression du temps suspendu. C'est d'ailleurs une des rares pièces qui n'ait jamais été détruite ou sacagée pendant les nombreuses années où le chateau est resté innoccupé. Le souvenir des repas cuisiné y flotte encore. ....

....Very special thanks to my friend Christine Jolimoy from La Conciergerie de Cornouailles for giving me a private tour of the castle. This is the kind of wonderful and unique experiences she tailors for her clients! ..Mille mercis à Christine Jolimoy de la Conciergerie de Cornouaille, qui m'a permis de visiter le chateau dans des conditions exceptionnelles. Comptez sur elle pour vous faire découvrir les merveilles de Cornouaille. ....